Новый год к нам мчится, скоро все случится…
Город начинает пропитываться новогодней атмосферой, суетой. Наряжают все вокруг, ставят елки, хочется мандаринов, пушистого снега и сказки. А сегодня моя душа просит закутаться в теплый плед, сесть у камина и наслаждаться теплым напитком.
Так как я городская жительница, о камине и треске дров мне остается только мечтать, а вот вкусный, ароматный напиток под хороший фильм мне обеспечен.
Напиток, который приготовлю, один из моих любимых. Он прост в приготовлении и всегда выручает если вдруг нагрянут гости или ваши домашние прибежали с холода. И готовить мы сегодня будем безалкогольную зимнюю Сангрию.
Для этого нам понадобится:
1 литр воды;
5 чайных ложек черного чая;
300 гр. вишни (замороженая, консервированная);
3 палочки корицы;
1 апельсин;
1 столовая ложка тертого имбиря
2 столовые ложки тертого мускатного ореха;
по вкусу сахар (мед).
В кастрюлю наливаем воды и доводим до кипения, добавляем чай, вишню. Апельсин режем кружочками и тоже отправляем в кастрюлю. Специи и сахар следом за ним. И варим на маленьком огне 10 минут. Выключаем, закрываем крышкой и даем настояться
полчасика. Тем временем готовим чашки для подачи.
Моя сангрия готова, разлита по чашкам. Фильм для просмотра выбран. Квартира наполнилась ароматами специй. Осталось дождаться любимого.
Вечер становится теплым, предновогодним и романтичным…
Оставить комментарий