Нью-Орлеанский кофе

Нью-Орлеанский кофе Рис. 1Кофе я бы присвоила статус международного напитка, но в каждой стране есть свои особенности его приготовления и Америка не исключение.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Крылышки «Баффало»

Крылышки «Баффало» Рис. 1Существует три версии истории появления этого блюда, но я не буду утомлять вас всеми рассказами и поведаю только одну из них. Крылышки «Баффало» появились одной ночью, когда голодные друзья сына Терезы Беллиссимо заглянули в их бар. К этому времени почти все продукты ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Картофель «Айдахо»

Картофель «Айдахо» Рис. 1Продолжая путешествовать по Америке, заглянем на северо-запад США. Все мы знаем картофель фри, но и это блюдо нам знакомо, только под другим названием – картофель по-деревенски. Картофель «Айдахо» все же не чисто Американское блюдо, в нем есть ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Мясной хлеб

Мясной хлебМясной хлеб (meat loaf) или мясная запеканка входит в десятку популярных блюд Америки. Так же мясная запеканка постоянный гость на столах в некоторых странах Европы. Я предлагаю и вам пригласить ее на свой стол, и возможно она займет на нем место.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Арахисовая паста

Арахисовая паста Рис. 1
Арахисовая паста – это традиционный продукт Америки, 24 января празднуется «Национальный день арахисовой пасты».
Арахисовая паста считается разновидностью ореховой пасты, хотя арахис это не орех, относится он к семейству бобовых, это ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Суп Клэм-Чаудер

Суп Клэм-Чаудер  Рис. 1Продолжаем наше путешествии по Америке. Суп, который будем, готовим, имеет большую историю, появился он еще в шестнадцатом веке и по сей день не утратил своей популярности.
На сегодняшний день существует три версии супа: новоанглийский, род-айлендский и манхэттенский. Мы будем готовить ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Салат Кобб

Салат Кобб Рис. 1Сегодня отправимся в кулинарное путешествие в Америку, с этим нам поможет салат Кобб. Этот салат одно из популярных блюд этой страны. Назван он в честь своего автора Боба Кобба, а был придуман одной голодной темной ночью. Бобу так понравилось это ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Фриттата

Фриттата Рис. 1Фриттата, загадочное название знакомого всеми нами омлета. Но не простого омлета, а итальянского с разнообразными начинками.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Суп-гуляш

Суп-гуляш Рис. 1Суп-гуляш традиционное блюдо венгерской кухни, это густой суп. Раньше его готовили пастухи на кострах в котле.
Вчера я готовила не традиционную версию, ей и хочу поделиться с вами. Хоть рецепт не традиционный, но не менее вкусный. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Рагу из лосося

Рагу из лосося Рис. 1Время «Привести в порядок фигуру к новому году» закончилось, началась новая гонка за фигурой к лету. И я не исключение, тоже хочу кое-что улучшить. А еще, как-то я уже об этом писала, что не люблю сложных рецептов. Поэтому сегодня простой, вкусный и ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

RSS — подписка


Яндекс.Метрика