Приготовьте Кексы «Маковые завитушки», они получаются очень вкусными и совсем несложные в приготовлении. Порадуйте своих родных и близких красивой домашней выпечкой. Приглашаю всех на мастер-класс.
Состав:
Тесто:
- Творог — 300 г
- Сахар — 1 ст
- Масло сливочное — 100 г
- Яйца — 2 шт
- Мука — 4 ст
- Сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)
Начинка:
- Мак — 100 г
- Сахар — по вкусу
Приготовление:
Приготовить заранее начинку. Мак залить кипятком, когда остынет, лишнюю воду слить. Растереть мак с сахаром.
Масло растопить, добавить сахар и взбить. Вбить яйца и еще раз взбить. Добавить полученную массу в творог, всыпать муку и соду, погашенную уксусом.
Замесить тесто и положить в холодильник на 20 минут.
Часть теста раскатать. Смазать маковой начинкой.
Разрезать на длинные прямоугольники.
Свернуть в рулетики.
Выложить в смазанные маслом формочки для кексов.
Выпекать в разогретой духовке при 180°C до готовности около 30 минут.
Оставить комментарий