Блюда из рыбы и морепродуктов

Судак в соусе sous-vide

Судак в соусе sous-vide

Судак — удивительная рыба с нежным, нежирным, вкусным мясом, которое придется по вкусу взрослым и детям. Этот рецепт судака — отличная идея освободить себе руки на кухне: пока тушка рыбы проходит ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из мяса

Стейк из говядины

Стейк из говядины Рис. 1Толстый кусок обжаренного мяса — это и есть стейк. По правилам для стейка может использоваться только говядина, все остальное – это просто жареное мясо. Что бы его правильно приготовить, нужно соблюсти ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Десерты

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи Рис. 1Про свою любовь к тыкве я вам уже рассказала, поэтому делюсь еще одним рецептом из этого сказочного овоща. Сегодня в историю вдаваться не буду, а расскажу, как выбрать самую вкусную тыкву. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Вторые блюда

Картофель «Айдахо»

Картофель «Айдахо» Рис. 1Продолжая путешествовать по Америке, заглянем на северо-запад США. Все мы знаем картофель фри, но и это блюдо нам знакомо, только под другим названием – картофель по-деревенски. Картофель «Айдахо» все же не чисто Американское блюдо, в нем есть ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Десерты

Арахисовая паста

Арахисовая паста Рис. 1
Арахисовая паста – это традиционный продукт Америки, 24 января празднуется «Национальный день арахисовой пасты».
Арахисовая паста считается разновидностью ореховой пасты, хотя арахис это не орех, относится он к семейству бобовых, это ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Вторые блюда

Грибной гуляш

Грибной гуляш Рис. 1

 

Одно из самых удачных блюд из грибов — это грибной гуляш. Готовится он из свежих шампиньонов, а овощи придают яркий вид и превосходный аромат блюду. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Постные и диетические блюда

Винегрет с сельдью и квашенной капустой

Винегрет с сельдью и квашенной капустой Рис. 1Винегрет- это поистине русское блюдо придуманное в 19 веке. Полезное и отлично подходит для употребления в пост. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Десерты

Фруктовые корзиночки из яблок

Фруктовые корзиночки из яблок Рис. 1

Хотите украсить праздничный стол и сделать его интересным и необычным? В таком случае хотела бы предложить вам очень оригинальную идею для подачи на стол фруктов. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Вторые блюда

«Цветные клецки с начинкой» (МК от Елены)

«Цветные клецки с начинкой» — очень вкусное, оригинальное, постное второе блюдо. Аппетитно, ярко, для поднятия настроения в такую совсем не весеннюю погоду и для разнообразия питания во время Великого Поста. Я приглашаю Вас посмотреть мастер-класс пошагового приготовления.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Постные и диетические блюда

Теплый салат «Овощной микс» (МК от Елены)

Во время Великого поста православные верующие по традиции отказываются от употребления в пищу мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. К тому же постные блюда – это вегетарианская пища с малым содержанием масла, благодаря этому, эти яства прекрасно подходят для диетического питания в обычные дни. Хочу предложить Вам приготовить Теплый салат «Овощной микс», который получается очень вкусным и аппетитным. Очень простой и легкий в приготовлении, он разнообразит Ваше повседневное постное меню. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению, а также я Вас научу как украсить любое простое блюдо с помощью цветов из лука-порея.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

RSS — подписка


Яндекс.Метрика