Блюда из рыбы и морепродуктов

Судак в соусе sous-vide

Судак в соусе sous-vide

Судак — удивительная рыба с нежным, нежирным, вкусным мясом, которое придется по вкусу взрослым и детям. Этот рецепт судака — отличная идея освободить себе руки на кухне: пока тушка рыбы проходит ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из рыбы и морепродуктов

Суп Клэм-Чаудер

Суп Клэм-Чаудер  Рис. 1Продолжаем наше путешествии по Америке. Суп, который будем, готовим, имеет большую историю, появился он еще в шестнадцатом веке и по сей день не утратил своей популярности.
На сегодняшний день существует три версии супа: новоанглийский, род-айлендский и манхэттенский. Мы будем готовить ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из рыбы и морепродуктов

Рагу из лосося

Рагу из лосося Рис. 1Время «Привести в порядок фигуру к новому году» закончилось, началась новая гонка за фигурой к лету. И я не исключение, тоже хочу кое-что улучшить. А еще, как-то я уже об этом писала, что не люблю сложных рецептов. Поэтому сегодня простой, вкусный и ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из рыбы и морепродуктов

Роллы-закуска

Роллы-закуска Рис. 1Вот и подошли новогодние праздники к концу. Для кого-то это были пышные застолья, для кого-то активные выходные. Пора входить в рабочий график, налаживать питание, но так же не забывать баловать себя вкусными и полезными закусками. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из рыбы и морепродуктов

Уха из карпа

Уха из карпа Рис. 1Сегодня поделюсь с вами одним из моих любимых блюд. Это наваристый рыбный суп с легкой сливочной ноткой. А любимое оно, потому что легко готовится и всегда получается очень вкусным. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из рыбы и морепродуктов

Рецепт лосося в духовке с апельсиновым джемом

Рецепт лосося в духовке с апельсиновым джемом Рис. 1Знаете ли вы, что красную рыбу лучше всего запекать именно в духовке? Во-первых, она получается потрясающе вкусной, а во- ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из рыбы и морепродуктов

Крабы и свежие грибы, запечённые в духовом шкафу под соусом из молока и сыра

Крабы и свежие грибы, запечённые в духовом шкафу под соусом из молока и сыра Рис. 1

В новогоднюю ночь обязательно захочется попробовать приготовить что-то новое, удивительное и совсем необычное блюдо. Этот рецепт, приведённый ниже, как раз на этот случай. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из рыбы и морепродуктов

Дорада в кокосовом молоке

Дорада в кокосовом молоке Рис. 1

Дорада получается очень вкусной и нежной, с невероятно приятным и тонким ароматом. Но если у вас не нашлось кокосового молока, его можно заменить и на сливки, но при этом вкус блюда будет отличаться. Дорада запекается достаточно быстро в течении 40 минут и приготовить ее сможет любая хозяйка. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из рыбы и морепродуктов

Лещ запеченный в сметане

Лещ запеченный в сметане Рис. 1Лещ рыбка очень вкусная, но и не менее костлявая, и брать лучше всего нужно крупного леща, от 1,5-2кг. Лещ, запеченный в сметане, имеет невероятный нежный вкус, при желании можно еще добавить немного обжаренного лука и моркови. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Блюда из рыбы и морепродуктов

Фунчоза с овощами и кальмаром

Фунчоза с овощами и кальмаром Рис. 1Хотите удивить мужа и приготовить что то не обычное, но при этом, что не так сложно приготовить? Пусть это будет фунчоза с овощами и кальмарами. Готовится примерно 20 минут. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

RSS — подписка


Яндекс.Метрика