Блюда из мяса

СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ НА ГРИЛЕ

СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ НА ГРИЛЕ Рис. 1В преддверии долгих выходных и поездок на дачу я приготовила для вас рецепт стейка свинины на гриле, что может быть лучшем и проще. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Полевая кухня

«Баклажанная икра» на мангале (МК от Елены)

Что может быть прекрасней в летний жаркий денек, чем отправится с приятной компанией к морю или на дачу. Приготовить вкуснейший шашлык и на остывающих углях запечь овощи для бесподобной ароматной закуски к мясу — «Баклажанная икра» на мангале. Она получается невероятно вкусной и аппетитной. Приглашаю всех к морю, где мы будем готовить этот замечательное блюдо на мастер-классе.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Полевая кухня

Шашлык из курицы «Бесподобный» (МК от Елены)

Начался шашлычный сезон, когда все мы, с друзьями и родными выбираемся на природу: в лес, в парк, к морю. И так хочется приготовить по-настоящему вкусный шашлык. Испробовав множество вариантов маринада, я сделала свой выбор на маринаде из гранатового сока. Шашлык из курицы «Бесподобный« по этому рецепту получается изумительно вкусным, нежным и ароматным. Вкуснее шашлыка я в жизни не ела. Приглашаю всех посмотреть мастер-класс по его приготовлению.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Полевая кухня

«Шашлык из курицы в томатном соке» (МК от Елены)

Лето в самом разгаре и опять потянуло на шашлыки. Ну что может быть лучше, чем собраться с хорошими друзьями или семьей около моря, озера, а может даже на даче для хорошего отдыха и задушевной беседы у костра с вкуснейшим «Шашлык из курицы в томатном соке», мастер-класс по приготовлению которого я Вам покажу.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Полевая кухня

«Шоколадно-банановый» десерт на мангале (МК от Елены)

Кто сказал, что на гриле или мангале можно готовить только мясо, рыбу или овощи? На гриле можно готовить абсолютно все, включая и десерты. Десерт– это завершающая точка трапезы. И хочется, чтобы его изящный, пикантный вкус усилил уже возникшее чувство умиротворения и довольства. Вот бывает Вы вроде и на природе, и шашлыки поели, и вроде все хорошо, а вот чего-то не хватает. Десерта!!! Представляете как Вы всех удивите приготовив «Шоколадно-банановый» десерт на мангале, приготовление которого я покажу на мастер-класс. А дети от этого лакомства будут просто в восторге.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Полевая кухня

«Ароматная» рыбка на мангале (МК от Елены)

Вот оно долгожданное лето! Пора горячего песка, шума моря, шашлыков, замечательного отдыха на природе в тени деревьев или на дачном участке. А я хочу Вам предложить немного отступить от традиции и приготовить вместо шашлыков — сочную, нежную «Ароматная рыбка на мангале», приготовление которой я покажу на мастер-класс. Вам не прийдется ее долго ждать, готовится она очень быстро, а результат просто восхитительный — поджаренная рыбка с хрустящей корочкой, с запахом ароматного дымка. Ну что может быть еще вкуснее?

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Полевая кухня

Шашлык из грибов и овощей «Закусочный» ( МК от Елены )

На природе аппетит разыгрывает такие симфонии, что съел бы все. А пока дождешься шашлыка из мяса, можно умереть с голоду. Но ведь спасти себя можно приятным легким перекусом – овощным шашлыком, запеченным над горячими углями, с ароматом дымка, такие овощи сами по себе не хуже любого мяса. 10 минут – и шашлычок на столе. В принципе, если набраться терпения, то можно его придержать как гарнир к мясному шашлыку. Давайте продолжим наш мастер-класс на природе и приготовим шашлык из грибов и овощей «Закусочный».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Полевая кухня

«Люля кебаб» и «Домашний лаваш» (МК от Елены )

Люля-кебаб — одно из вкуснейших блюд кавказской кухни. Оригинальность вкуса и простота приготовления сделали это блюдо популярным во многих странах мира. Люля-кебаб представляет собой продолговатую котлету на шампуре, которая обжаривается на углях. Традиционно это блюдо готовится из баранины, однако в связи с широким распространением люля-кебаб в различных странах мира, многие стали использовать свинину, главное чтобы фарш был жирным. Рецептов для приготовления люля-кебаб множество, в основном они отличаются дозировкой и выбором специй. Мы отправимся с вами на природу, где я проведу мастер-класс и мы будем готовить ароматный, сочный «Люля-кебаб» и возьмем с собой из дома вкусный » Домашний лаваш», рецептом приготовления которого, я с вами тоже поделюсь.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Полевая кухня

“Куриные рулетики с черри” на мангале (МК от Елены )

Наступило долгожданное тепло, начались праздники, а значит самое время открывать «шашлычный сезон»! Нежнейшие, сочные рулетики приведут вас в восторг своей вкусностью и быстрым приготовлением. Сегодня я проведу мастер-класс на природе и мы будем готовить изумительные «Куриные рулетики с черри» на мангале.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

RSS — подписка


Яндекс.Метрика