Очень люблю запеканки, и у меня достаточно много различных рецептов, вот хотела бы поделиться одним из них. Запеканка получается очень вкусной.
Ингредиенты:
— пачка творога;
— яйцо;
— 1ст. ложка муки;
— 1ст.ложка сахара;
— щепотка соды;
— изюм;
— варенье абрикосовое.
Способ приготовления:
Творог, яйцо, муку и сахар смешиваем, добавляем соду и взбиваем все миксером. Затем добавляем изюм. Его нужно предварительно замочить, чтобы он был мягким и вкусным.
Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Полученную массу выкладываем в форму для выпекания и ставим в духовку на 40 минут, через 30 минут убавляем немного температуру до 165 градусов. Запеканка готова, даем ей немного остыть и подаем к столу. Всем приятного аппетита!!!
Оставить комментарий