Блюда из мяса

«Котлетные палочки с начинкой» (МК от Елены)

«Котлетные палочки с начинкой» — получаются очень вкусными и нежными, а пикантная сырная начинка и хрустящая кокосовая корочка придают незабываемый вкус. Приготовьте котлетки по этому рецепту и останетесь очень довольными. Я покажу Вам мастер-класс по их приготовлению.

Состав:

  • Фарш — 0,5 кг
  • Сырок плавл. — 3 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль
  • Перец
  • Сухари панир.
  • Кокосовая стружка

Приготовление:

Фарш посолить, поперчить и хорошо вымешать. Плавленные сырки потереть на мелкой терке.

Из фарша сделать прямоугольные лепешечки и на серединку положить начинку из потертого плавленного сырка.

Слепить края и сформировать длинные котлетки — «палочки».

Каждую палочку обмакнуть во взбитое яйцо.

После обвалять в смеси панировочных сухарей и кокосовой стружки, смешанных в равных количествах.

Обжарить со всех сторон.

Выложить на салфетку, чтобы ушли остатки масла.

Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

 

Всем приятного аппетита!

 

Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Копирование и перепечатка материала
разрешена только с активной ссылкой
на первоисточник: http://kuxaro4ka.ru

Понравился рецепт или журнал?

Подпишись на бесплатную рассылку новостей «Кухаро4ки», кликнув по оранжевому подсолнуху ниже и каждое утро на твой E-mail будут приходить уведомления о новинках сайта!

Подписаться по RSS

И не забудь поделиться в соц. сетях:

Оставить комментарий

  

  



RSS — подписка


Яндекс.Метрика