Салат с добавлением копченой скумбрии обладает очень нежным вкусом, к тому же он очень вкусный и сытный.
Ингредиенты:
— 1 свежий огурец;
— 3 куриных яйца;
— 2 яблока;
— майонез 100мл;
— зеленый горошек консервированный 100гр;
— копченая скумбрия 0,5шт.
Скумбрию очищаем тщательно, убирая все косточки.
Нарезаем кубиками: огурец, вареные яйца, яблоки и скумбрию.
Затем смешиваем зеленый горошек, яйца, скумбрию копченую, огурец, яблоки. Все заправляем майонезом. И даем немного пропитаться. Лучше всего выложить салат на порционные тарелки в виде башенки (как показано на фото) и украсить еще сверху зеленью и скумбрией. Башенку можно сделать с помощью специальной формочки, если такой нет, можно использовать для основы и железную баночку от горошка. Салат готов. Всем приятного аппетита!!
Оставить комментарий