Очень вкусный салат, который готовиться достаточно просто и имеет оригинальное оформление.
Ингредиенты:
— маринованные шампиньоны;
— сыр твердых сортов;
— лук зеленый;
— картофель;
— майонез;
— филе куриное;
Способ приготовления:
Салат необходимо готовить вниз головой, так чтобы его можно потом перевернуть.
В большую миску укладываем первым слоем маринованные шампиньоны целиком.
Грибы должны быть шляпками вниз. Затем нарезаем зеленый лук, и вторым слоем выкладываем лучок. Сыр натираем на терке и выкладываем в миску следующим слоем.
Каждый слой( кроме грибного) необходимо смазывать майонезом. Куриное филе отвариваем и разбираем на волокна и выкладываем в миску. Также если нет под рукой куриного филе его можно заменить и на ветчину, нарезаем ее или кубиками, или соломкой. Заключительным слоем идет картофель. Его необходимо отварить и натереть на терке.
Затем даем салату немного настояться, примерно 20-30 минут и выкладываем его на тарелку, переворачивая. Салат переворачивается очень легко и смотрится на столе достаточно красиво и необычно. Всем приятного аппетита!!!
Оставить комментарий