Аппетитные, горяченькие и ароматные пан-кейки отличная идея для завтрака.
Ингредиенты:
— сахар 3 ст.ложки;
— мука 1 ст.ложка;
— разрыхлитель 5гр;
— ½ ч.ложки соли;
— молоко 1 стакан;
— 1 яйцо;
— 40гр.растопленного сливочного масла.
Способ приготовления:
Соединяем все сухие ингредиенты (сахар, муку, соль, разрыхлитель) все хорошенько перемешиваем. Затем смешиваем все жидкие ингредиенты (яйцо, молоко, растопленное сливочное масло). Соединяем жидкие ингредиенты и сухие и замешиваем тесто. Тесто должно быть полностью без комочков. Сковороду нагреваем, масло на сковороду добавлять не нужно. Ложкой выкладываем тесто на сковороду и обжариваем пан-кейки с двух сторон. Подаем к столу со свежими ягодами малины, можно добавить инжир,орешки и полить любым на ваш вкус сиропом или джемом. Всем приятного аппетита!!!
Оставить комментарий