Вкусная и красивая Закуска «Цветная иллюзия» будет красиво смотреться на праздничном столе и наверняка удивит Ваших гостей. Очень легкая в приготовлении, она изумительно выглядит в нарезке и получается очень сытной. Эта закуска — отличный вариант, как для прихода гостей, так и для завтраков в кругу семьи. Предлагаю посмотреть мастер-класс по ее приготовлению.
Состав:
- Батон — 1 шт
- Сосиски — 2 шт
- Колбаса копченая — 100 г
- Перец болгарский красный — 1 шт
- Яйца — 2 шт
- Масло слив. — 100 г
- Сыр — 100 г
- Соль
Приготовление:
У батона срезать края и вырезать мякиш.
Нарезать сосиски. Добавить нарезанную копченую колбасу.
Затем кубики красного перца.
Яйца оварить и отделить белки от желтков. Белки тоже нарезать и добавить в общую массу.
Сливочное масло растопить и всыпать желтки.
В горячую смесь добавить потертый на мелкой терке сыр, посолить и хорошо перемешать.
Влить сырный соус в начинку и перемешать.
Батон наполнить начинкой, периодически утрамбовывая.
Положить батон в морозилку на 2 часа. Достать и перед подачей нарезать.
Всем приятного аппетита!
Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Копирование и перепечатка материала
разрешена только с активной ссылкой
на первоисточник: http://kuxaro4ka.ru
Понравился рецепт или журнал?
Подпишись на бесплатную рассылку новостей «Кухаро4ки», кликнув по оранжевому подсолнуху ниже и каждое утро на твой E-mail будут приходить уведомления о новинках сайта!
Оставить комментарий