Любителям пива посвящается… У Вас намечается пивная вечеринка или может Вы хотите порадовать уставшего мужа, пришедшего с работы, бутылочкой пива. А может просто хотите собраться всей семьей у телевизора и похрустеть вкусными хрустяшками…Тогда рецепт «Кунжутные спиральки» к пиву для Вас. Я расскажу Вам секрет их приготовления и покажу мастер-класс с по-шаговыми фотографиями.
Состав:
- Слоеное готовое тесто — 1 упаковка
- Кунжут
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Соль
- Желток
- Фольга
Примечание:
«Кунжутные спиральки» можно вместо соли посыпать сахаром и будут чудесные хрустики для деток!
Приготовление:
С фольги сделать заготовки на которые будут накручиваться спиральки. Ддя этого фольгу свернуть в трубочки нужного размера.
Готовое слоеное тесто тонко раскатать.
Порезать его на длинные полоски шириной 2 см.
Накрутить полоски теста, на хорошо смазанные маслом, трубочки из фольги. Накручивать не туго и оставлять между кольцами спиральки просветы.
Смазать спиральки смесью желтка с кетчупом со всех сторон.
Сверху слегка присыпать средней солью и обильно посыпать кунжутом. Выложить на смазанный противень и поставить в разогретую до 180 °C духовку.
Выпекать до хорошо румяного золотистого цвета. Подождать пока спиральки немного остынут, потом снять их с трубочек из фольги. Нужно взять спиральку в руки и аккуратно покрутить (круговыми движениями) в разные стороны, одной рукой вперед, другой рукой назад. Когда спиралька отстанет от фольги, вытянуть из нее заготовку.
***
Всем приятного аппетита!
Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Копирование и перепечатка материала
разрешена только с активной ссылкой
на первоисточник: http://kuxaro4ka.ru
Понравился рецепт или журнал?
Подпишись на бесплатную рассылку новостей «Кухаро4ки», кликнув по оранжевому подсолнуху ниже и каждое утро на твой E-mail будут приходить уведомления о новинках сайта!
Спасибо за чудесный рецепт!!! Просто, быстро и очень эффектно!!!
И Вам спасибо за замечательные отзывы!