«Закусочные баклажанные котлетки» (МК от Елены)

«Закусочные баклажанные котлетки» — простая и вкусная закуска, особенно в сезон баклажан. Делаются котлетки очень легко и быстро, но получаются сочными, аппетитными и способными накормить всю семью.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

«Баклажанный кебаб на шпажках» (МК от Елены)

Если Вам хочется чего-то нового и разнообразного в Вашем рационе, Вы устали от традиционных способов приготовления баклажан, тогда воспользуйтесь этим рецептом приготовления, который я Вам покажу на мастер-классе. «Баклажанный кебаб на шпажках» — очень вкусное и сытное второе блюдо, его можно готовить в будние дни и оно отлично будет смотреться, как закуска на праздничном столе.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Торт «Ягодно-фруктовый блюз» (МК от Елены)

Торт «Ягодно-фруктовый блюз» — обязательно Вам понравится, он легкий, с насыщенным ягодно-фруктовым вкусом. Этот десерт своим незабываем вкусом и красотой в любое время года подарит Вам кусочек лета. Я с удовольствием покажу мастер-класс по его приготовлению.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Желейный салат «Солнечное лето» (МК от Елены)

Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт не совсем обычного салата. Я покажу Вам мастер-класс и мы будем готовить Желейный салат «Солнечное лето». Он будет как нельзя кстати в жаркий, солнечный, летний день. Внесет прохладную нотку в Ваше меню и прекрасно уталит голод. Салат очень красиво смотрится на столе и идиально выглядит в нарезке.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

«Маринованные патисcоны с кетчупом» (МК от Елены)

Лето в полном разгаре. Созревают кабачки, патиссоны, цукини. Хочу предложить Вам сделать на зиму «Маринованные патиссоны с кетчупом» по этому кулинарному рецепту и показать мастер-класс по консервация. Патиссончики получаются ну очень вкусными. Зимой из заготовки патиссонов будет отличная закуска — хрустящая и ароматная.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки — 600 рецептов (2012)

Самые лучшие домашние вина и высокоградусные спиртные напитки получаются по рецептам книги «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки — 600 рецептов«. Она откроет вам правила виноделов, с помощью которых вы добьетесь нужной крепости вина и кристальной прозрачности водки. А как насчет богатого коньячного букета? Вы научитесь готовить и этот благородный напиток, и душистые наливки, и густые ликеры, и даже знаменитый рижский бальзам.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

«Сливочный суп с мидиями» (МК от Елены)

«Сливочный суп с мидиями» имеет очень нежный вкус, с приятным ароматом моря. Перед его изысканным ароматом не устоит никто. Это безумно вкусное первое блюдо, мастер-класс которого я Вам сегодня покажу.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Куриный бульон

У каждой хозяйки наверняка есть свои маленькие кулинарные хитрости или секреты. В этом разделе я предлагаю делиться своим опытом и наблюдениями, а если у вас нет времени написать пост, то можете их оставить в виде комментариев к этой либо другой статье по теме в этой рубрике, наши читатели будут вам очень благодарны! 

Куриный бульон.

Иногда мы задаемся вопросом: как правильно варить куриный бульон? Во время закипания на бульоне появляется пена, которая, если ее вовремя не снять, опускается на дно кастрюли. В этом случае бульон не эстетично выглядит, словно в нем плавают какие-то лохмотья. Для исправления ситуации влейте в горячий бульон стакан холодной воды. После того, как вы это сделаете, пена поднимется (ближе к повторному закипанию), и вы без труда сможете ее снять.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Быстрая кулинария для ленивых. Вкусная еда за 15 минут (2011)

Невероятно полезная и оригинальная книга «Быстрая кулинария для ленивых. Вкусная еда за 15 минут» определенно понравится вам, если вы любите себя и вам дорого ваше время, выбирайте рецепты и готовьте быстро и вкусно! Овощные салаты, блюда из сырой и вареной картошки, блюда из ветчины, сосисок и колбас, оригинальные блюда из хлеба, мгновенные окрошки, макароны и морепродукты за 15 минут и другие вкусности.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

«Фуршетное пирожное» из кабачков (МК от Елены)

Хочу предложить интересный вариант для праздничного стола «Фуршетное пирожное» из кабачков и показать его приготовление на мастер-классе. Эта оригинальная закуска будет отлично смотреться на столе и будет украшением для Вашего фуршета.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

RSS — подписка


Яндекс.Метрика