Отличная идея для завтрака к чашечке ароматного кофе.
Ингредиенты:
— хлеб (на ваше усмотрение);
— листья салата;
— слабосоленая рыбка (семга, форель);
— яйца;
— зелень;
— зернистая горчица 1 ч. ложка;
— мед 1 ч. ложка;
— 1ч. ложка оливкового масла;
Способ приготовления:
Тосты необходимо поджарить. Затем готовим соус. Смешиваем зернистую горчицу с медом и добавляем оливковое масло, перемешиваем хорошенько. Поджаренный тост сверху смазываем полученным соусом и кладем лист салата. Сверху кладем слабосоленую рыбку и снова смазываем соусом. Затем варим яйца в мешочке. Чтобы сварить яйца в мешочке нужно из опустить в кипящую воду на 4 минуты и затем в холодную. Разрезаем готовые яйца пополам и выкладываем поверх рыбки, сверху посыпаем зеленью. Тосты готовы и всем приятного аппетита!!!
Оставить комментарий