Решила я сегодня приготовить вот такой вкусный, красивый, сытный Молочный суп «Солнечный». Супчик получился бесподобным на вкус и занял в приготовлении очень мало времени. Хочу и с Вами поделится рецептиком первого блюда и показать мастер-класс по его приготовлению.
Состав:
- Картофель — 3-4 шт
- Лапша (макароны) — 200 г
- Морковь — 1 шт(небольшая)
- Лук — 1 шт
- Молоко — около 3 ст
- Вода — 500-700 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт
- Укроп
Приготовление:
В кипящей воде отварить картофель, нарезанный соломкой или кружочками, если картофель мелкий.
Добавить любые макаронные изделия.
Обжарить на сливочном масле лук и морковь.
Добавить в суп.
Когда картофель и макароны будут готовы, влить молоко до нужной консистенции.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Как только закипит, выключить.
Подавать можно в горячем или в холодном виде.
Жжжж жжж жж ж жжжж жжж жжжжжж ж жж ж жжж жжжжж жжжж жжж ж жжж ж жжж жжжж ж жжж ж жжж ж ж жжж жж жжж ж жж жж ж ж жжж ж жжжж.
Оставить комментарий